El bufete de Olive & Olive, P.A. limita su práctica a la Ley de Propiedad Intelectual. Esto contempla servicios tradicionales en los campos de patentes, marcas registradas, derechos de autor y secretos comerciales, así como áreas de práctica relacionadas, y abarca litigios, además de asesoramiento y protección. El bufete ayuda a sus clientes con tecnologías convencionales y altamente avanzadas.
Olive & Olive, P.A. trabaja con una amplia gama de tecnologías científicas e industriales, como biotecnología (instrumentos, cultivos y ensayos, métodos y aparatos de diagnóstico, productos farmacéuticos, etc.); hardware y software; electrónica y robótica; química; embalaje y otras maquinarias relacionadas; plásticos; métodos, máquinas y equipos agrícolas y hortícolas, así como las propias plantas; láser; productos y aparatos textiles; y componentes de aviones, automóviles y embarcaciones.